Línea de producción de masa seca Pavan 400 kg por hora

Línea de producción de pasta seca.

Fabricante: Pavan.

Capacidad: 400 kg por hora.

Compuesto por:

Amasadora/mezcladora industrial

Equipo para mezclar harina y agua para la masa, generalmente con un recipiente de acero inoxidable.

Extrusora/prensa Pavan

Unidad principal de la línea para formar la masa y empujarla a través de los moldes.

Moldes intercambiables

Placas metálicas con perforaciones que definen las formas de la pasta.

4) Sistema de transporte (tornillo/banda)

Dispositivos que transportan la masa desde la prensa hasta el secador (p. ej., transportador de tornillo).

Cuchillas/Cuchillas

Módulo de corte conectado a la extrusora, utilizado para cortar la masa moldeada al tamaño deseado antes del secado.

Secadero continuo de pasta seca (galería de pasta).

Estructura más grande con múltiples capas de bandas o transportadores para el secado de la masa seca.

Elevadores/Transportadores de secado

Equipo que eleva la masa a diferentes niveles del secadero o la transporta entre secciones de la línea.

Cuadro de control eléctrico

Cuadros con interruptores y controles eléctricos PLC o cuadros de control de línea, generalmente mostrados en las fotos.

Estructuras de soporte y carenados

Plataformas, tolvas, soportes metálicos y carenados de acero inoxidable.

Con envasadora de pasta larga Pavan de 3 soldaduras en film flexible.

Formatos que probablemente permitan producir estas matrices:

Largo:

Espaguetis
Lingüini
Fettuccine
Vermicelli (posiblemente bucatini)

Corto:

Penne (simple o rigate)
Fusilli/Eliché
Rigatoni
Maccheroni
Ziti