Negocio para la venta
 Máquina de helados
Marcas principales:
, Ata, ETNA, Inadal, Polo Sul Máquinas
|
| Máquina de helados |
Las máquinas para hacer helado varían mucho en tamaño, capacidad y funcionalidad, y están diseñadas tanto para uso comercial a gran escala como para producción a menor escala. A continuación, se ofrece una descripción general de los tipos y sus diferencias:
Tipos de máquinas
Máquinas para hacer helado de mostrador (pequeña escala):
Uso: Normalmente para pequeñas heladerías, restaurantes o uso doméstico.
Cómo funciona: Mezcla y congela la mezcla de helado en una sola pieza de equipo. A menudo tiene un tambor donde se enfría la mezcla mientras se bate.
Capacidad: Produce de 1 a 5 litros a la vez.
Ventajas: Más asequible y más fácil de operar. Ideal para probar recetas y producción limitada.
Máquinas para hacer helado suave (comercial):
Uso: Heladerías y quioscos.
Cómo funciona: Produce helado suave en tiempo real, generalmente utilizando una mezcla premezclada. El producto sale frío y listo para servir.
Capacidad: Variable, pero generalmente entre 10 y 40 litros por hora.
Ventajas: Ideales para producciones de alta demanda. Fáciles de usar, con variedad de opciones de sabores.
Máquinas de Helado Duro (Comerciales):
Uso: Heladerías que ofrecen helados más espesos.
Funcionamiento: Suelen incluir un tanque mezclador y un congelador. El helado se bate y se congela hasta obtener la consistencia deseada.
Capacidad: Alta capacidad, capaz de producir de 20 a 100 litros por hora.
Ventajas: Producen helados con una textura densa y permiten una mayor variedad de sabores y mezclas.
Máquinas de Producción a Gran Escala:
Uso: Industrias de helados.
Funcionamiento: Sistemas automatizados que integran mezclado, pasteurización, congelación y envasado. Suelen tener múltiples etapas y pueden incluir sistemas de mezclado y enfriamiento.
Capacidad: Pueden producir cientos de litros por hora.
Ventajas: Máxima eficiencia y estricto control de la calidad del producto. Permiten la producción en masa y distribución a gran escala.
Diferencias principales
Capacidad: Las máquinas de pequeña escala producen menos a la vez, mientras que las de gran escala están diseñadas para grandes volúmenes.
Complejidad: Las máquinas de mayor tamaño tienden a ser más complejas, integrando múltiples funciones en un solo sistema.
Costo: Las máquinas de pequeña escala son generalmente más económicas, mientras que las máquinas industriales requieren una inversión significativa.
Versatilidad: Algunas máquinas más pequeñas pueden ser más versátiles en cuanto a sabores y recetas, mientras que las más grandes están optimizadas para la producción en masa.
Consideraciones finales
A la hora de elegir una máquina para hacer helados, es importante tener en cuenta la demanda prevista, el espacio disponible y el presupuesto. Cada tipo de máquina atiende distintas necesidades, desde la producción casera hasta las operaciones industriales. |
|
|
|
 |
Heladería con una capacidad de 12,000 l compuesta de:
- Tinas de calentamiento
- Intercambiadores de calor
- Bombas homogeneizadoras
- Bombas para transferencia sanitaria
... |
|
|
 |
Marca: ETNA, Inadal, Polo Sul Máquinas
completa planta de producción de helados y tiendas
:
297.45 m2 de área construida: 245.60 m2
marca caldera etna: año 2000 6000 kcal
tina tetra calefacción: año 2000 100 lts
tina tetra maduración: año 2000 3 x 100
homogeinizador de tetra: ... |
|
|
 |
Marca: Ata, Polo Sul Máquinas
Industria para la fábrica de helados.
Productor.
Marca: Polo sur.
Pasteurizador
Marca: Polo sur.
Equilibrar.
Peso: 15 Kg.
Equilibrar.
Peso: 5 Kg.
Mezclador.
Licuadora.
Impresora.
Cantidad: 3 unidades.
Derritiendo.
HCM ... |
|
|
|
|
Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
|
|
|
| |
|
|
Fotos e imágenes enviadas por correo electrónico será considerado como una autorización de publicidad en nuestros sitios web y marketing.
Camargo Industrial no tiene ninguna responsabilidad por los datos entregados por el anunciante, (Operación, técnico, mantenimiento, garantías, técnicas de suministro) y el registro de los mismos datos, eximiendo responsabilidades Camargo Industrial sobre la veracidad de la información descrita, civil y penalmente.
El anunciante declara que el equipo es de su propiedad, se instaló sin la alienación, a la espera de unión fiscal o judicial.
Norma de Seguridad Laboral de Máquinas y Equipos (NR12): 12.1.1. Camargo Industrial no participa en la construcción fase de uso, transporte, montaje, instalación, ajuste, operación, limpieza, mantenimiento, inspección, clausura y desmantelamiento de la maquinaria o equipo, cualquier responsabilidad de los atributos del vendedor y / o comprador, aliviando - ninguna responsabilidad Camargo Industrial.
|
 |
| |
|
