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Estampadeiras

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Estampadeiras
Las estampadoras de dulces son equipos industriales diseñados para dar forma, cortar o estampar diferentes tipos de dulces, chocolates o productos de confitería. Desempeñan un papel importante en la producción a gran escala de dulces, permitiendo la creación de formas, patrones o diseños decorativos específicos. Exploremos para qué sirven, cómo funcionan y algunos tipos comunes de estampadores de dulces:

Para qué valen:

Moldeo de dulces:

Las máquinas de estampado se utilizan para moldear dulces con diferentes formas, como figuras geométricas, personajes o diseños personalizados.

Decoración de chocolate:

Se utilizan para decorar chocolates con patrones, logotipos o detalles intrincados específicos.

Producción eficiente:

Aceleran el proceso de producción en comparación con los métodos manuales, permitiendo la fabricación a gran escala.

Uniformidad y consistencia:

Contribuyen a la uniformidad y consistencia en la apariencia de los productos, garantizando un estándar de calidad.

Cómo trabajan ellos:

Preparación de la Masa o Chocolate:

Antes de utilizar el estampador, se prepara la masa de caramelo o chocolate y, si es necesario, se derrite hasta alcanzar la consistencia adecuada.

Potencia del equipo:

La masa preparada o el chocolate se introduce en la estampadora, normalmente mediante un sistema de alimentación automático.

Estampado o Moldeo:

El equipo realiza el proceso de estampado o moldeado, presionando la masa o chocolate contra matrices o moldes que le dan la forma deseada.

Enfriamiento:

En muchos casos, hay un paso de enfriamiento para solidificar la masa o el chocolate y garantizar que los dulces mantengan su forma estampada.

Eliminación del producto:

Los productos terminados se retiran de la máquina estampadora y pueden someterse a procesos adicionales, como el embalaje.

Tipos de impresoras de dulces:

Impresoras rotativas:

Utilizan troqueles giratorios para crear patrones en chocolates o dulces.

Impresoras de mesa:

Son troqueladoras compactas utilizadas generalmente para pequeñas producciones.

Impresoras continuas:

Diseñado para funcionamiento continuo, siendo apto para producciones a gran escala.

Impresoras de alta velocidad:

Equipos que ofrecen altos índices de producción, con capacidad de procesar grandes volúmenes rápidamente.

Impresoras de chocolate:

Especializada en moldeo y decoración de chocolates, muy utilizada en la industria chocolatera.

Impresoras de masa de caramelo:

Diseñado para moldear masas dulces, como mazapán, para crear formas específicas.
La elección del tipo de estampadora depende del tipo de caramelo a producir, el diseño deseado, el volumen de producción y otros requisitos específicos de la industria de la confitería. Son una parte importante del proceso industrial que permite la fabricación eficiente y atractiva de una variedad de dulces y chocolates.
Línea para la producción de jengibre
Visualizar Vídeo Línea para la producción de jengibre  [indisponible

Código de la compañía: 802-244

Sistema para la producción de menta de jengibre.
Capacidad: 50 kg por hora.
Compone de palo lindo, trafila, estampadeira y estera de enfriamiento....




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