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Alta restaurante estándar
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Alta restaurante estándar

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Código de la compañía:
831-387
 VENDIDA 

La Junta Directiva de la mareas restaurante y mercado de pescado abierto en junio de 2008 fue creada para ser una red de tiendas. Este periodo de maduración de la marca que viene con 6 años de existencia, siendo importante para la confirmación del concepto de cocina de playa.
contamos con la calidad de la pescadería Alvarez de regalo con más de 25 años en el mercado de Campinas y la región, ofreciendo pescados directamente de Santa Catarina e importados de Argentina, Chile y otros. Ha sido un lastre considerable para el apoyo en la clientela de la Junta.
ambas marcas (tablero y Don Alvarez) son de nuestro propio dominio, registrado y firmado. Hoy en Sao Paulo son una referencia en la zona de pescados, mariscos y cocina (sushi, carne y vegetariano).
nos mostró en los premios de la revista Veja entre otros; nuestra clientela está conformada por la alta sociedad Campineira, artistas, intelectuales y personalidades locales. Hacemos a menudo eventos y reuniones donde el medio ambiente y los alimentos se destacan por la semejanza a una casa de playa, despojado y acogedor al mismo tiempo!
esta casa de Campinas que hoy consideramos un modelo para una red de tiendas está montada en un área de más de 1000 metros de área construida, preparados para cumplir con 250 personas, además de un salón de eventos para 60 personas. Área de niños grande con cancha de volley playa. Nuestra área de producción de alimentos se destaca por la calidad de las instalaciones y equipo de vanguardia. Tenemos una cocina de producción y montaje de platos específicos. También tenemos cocina de pré-preparo otro donde las fracciones son montadas y vacío lleno, ya un patrón replicado de una red de tiendas.
en esos 6 años el embrión para el tablero que plancha viene ser una cadena de restaurantes con pescado fresco, calidad medio ambiente praiano y distinguido servicio. Propias particularidades y características; una marca consolidada y ganar bien.
algunas investigaciones ya se han hecho frente a otras marcas franquiciadas en el patio de comidas con pescados y mariscos (casa de camarón, camarón y Cia, Coco bambú y Camerún), en cuadrados en las afueras de Campinas y otros Estados (río de Janeiro, Rio Grande do Norte, Minas Gerais y Paraná), consolidar la importancia y la posibilidad de una expansión de la marca tablero de mareas. Antes de nuestras particularidades, calidad y precios, nos hace considerar la facilidad de ser insertados en otras capitales o ciudades, con la misma garra que tenemos en Campinas o aún mayor. Meta:
una red de restaurantes de pescados y mariscos, una referencia en Brasil y en el extranjero
objetivo:
3 construir casas de más de 24 meses con inversores o socios, estableciendo la marca en otras plazas y abriendo nuevas oportunidades de franquear y expansión. * k12k:
estrategias * establecer la tabla de mareas de restaurantes en los principales centros urbanos (Brasilia, São Paulo, Belo Horizonte, Río de Janeiro entre otros), haciendo visible la marca y fortalecer el concepto de playa de cocina. Tácticas:
montar una unidad cada 8 meses con gran marketing, RRPP y prensa.
medios de pago y espontánea.
propuesta:
obtener un inversionista socio si entras en la bandera y aprovechar la expansión de la bandera.


Aplicaciones principales:
Industria alimentaria

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